好熱的紅酒-冬日小確幸

JC熱紅酒香料包

紅酒,除了給人一種成熟優雅的印象外,它所含有的單寧及葡萄多酚,很是適合女生朋友作為日常保養的飲品之一。

秋冬冷冽的日子特別適合來杯熱紅酒。鍋煮香料熱紅酒又叫作 Mulled Wine,意思是加熱並加入香料與水果的紅酒。冬季,歐美的媽媽們常在家自製一鍋香料熱紅酒,不論是為自家人暖暖身子或是在聖誕節、跨年夜招待親友,鍋煮熱紅酒都是很好的選擇。

食譜如下:

◆紅酒 1瓶(價位300-500就很不錯了

◆橘子 1

◆檸檬 半顆

◆蘋果 1

JC紅酒香料包

◆冰糖 隨意

◆檸檬果乾 2

◆蘋果果乾 2

以上香料以及新鮮水果一起小火燉煮20min-半個小時(不煮沸喔)想要香氣十足濃郁口感的話,建議泡足30min。登愣~暖身、暖心、暖胃的熱紅酒好啦!

JC喜歡的口味是酸甜柑橘味,可以依照個人口味調整喔!迷迭香跟肉桂做deco很不錯(肉桂還可以燒一下,香氣四溢~

p.s. 如果不喜歡肉桂的味道,建議可以最後最後再下去燉煮3分鐘就好了喔!

#冬日小確幸 #冬日保健品 #giuhwein

◆自製紅酒🍷香料包,一包150哦!!

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